В этой удивительной книге авторы постарались описать способности человека, с помощью которых он воспринимает еду (обоняние, осязание), и чувства, которые еда у него вызывает. У еды много вкусов и запахов, она путешествует, появляется над землёй и из-под земли, имеет разный цвет и запах. Из книги читатель узнает о том, где и когда появились первые макароны, почему помидоры разводили на клумбах, как цветы, и какие древние цивилизации использовали продукты питания в качестве разменной монеты. Существует выражение «Деньги не пахнут», однако было время, когда деньги пахли, и пахли они едой.
Знаменитый и многими любимый попкорн, которым так здорово похрустеть в кинотеатре, в Перу и Мексике уплетали ещё 6700 лет назад, а гамбургеры – это дальние потомки мясных отбивных, которые готовили монгольские кочевники. Эти и многие другие любопытные факты о еде читатель узнает из предлагаемой книги. Отдельные главы посвящены специям, которые в течение долгих веков были чрезвычайно дорогим товаром, а также самым известным столовым приборам: ложке и вилке.
Для детей от 6 лет.